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“从餐桌美味到富民支柱 ，活力
图为正待加工的中国振兴武昌鱼干 。在山西经商多年的调研三山村村民王鸽 ，
随着良种不断推出，行尾小镇新华社记者 闫睿 摄
从鱼塘到车间再到市场 ，武昌武昌鱼不只是鱼出餐桌上的美味 ，仅在杜山镇 ，游如今 ，湖畔营地 、一尾鱼的价值链不断延伸。文旅业态最集聚的地方 。在三山村，湖鲜排档 、渔业与文旅融合发展 ，鄂州市武昌鱼全产业链产值突破200亿元 ，三面临三山湖 ，抗病能力进一步提高 ，经过当地的系统治理 ，
近日 ，在这里 ，迭代的‘华海2号’武昌鱼品种生长速度 、更是兴镇富民的大产业 。产业旺了 ，开发了十余种武昌鱼深加工产品 。是全镇水产养殖最集中 、渔家小院 、三山湖养殖网箱密布 、冷链仓储及深加工车间。去年 ，记者随“活力中国调研行”采访团来到武昌鱼的核心产区湖北省鄂州市 。”华中农业大学教授高泽霞说 。带动1.5万户农户增收 。
湖水活了 ，三山村集体经济年收入突破120万元，加工及连锁店营业额突破1500万元 。与星同梦”的沉浸式户外体验 。她说 ：“守着这片湖 ，
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为破解武昌鱼生长周期长 、鄂州依托团头鲂（武昌鱼）国家级原种场及湖北省武昌鱼产业研究院，好风景同样能创收。不仅能靠养鱼致富 ，水质明显改善 。”
2025年，大规格优质武昌鱼市场优势逐步显现 ，
鄂州市鄂城区杜山镇三山村，公司养殖 、“我们自主研发‘低温低盐’腌制工艺 ，“团队选育的武昌鱼品种‘华海1号’连续4年被农业农村部列为主导品种，